顶端新闻记者 孟月
列位看官，你的味蕾准备好起飞了吗？
7月18日14:30，一场跨越千山万水的“美食云旅行”即将开启。由顶端新闻联合青海日报融媒体、西安广播电视台、徐州日报、江油融媒、保定新闻传媒中心、驻马店广播电视台七城主流媒体共同发起的 “跟着美食去旅行”大型直播，邀你足不出户，吃遍江湖！
一次直播，能“吃”遍哪些美味？
说到河南，漯河的北舞渡胡辣汤绝对是绕不开的味觉记忆。作为中原地区极具代表性的传统早餐，北舞渡胡辣汤的历史几乎与这座千年古镇的兴衰紧密相连。据记载，明清两代，北舞渡的商业经济达到鼎盛，是当时豫中重要的商业集散地，素有“水旱码头”、“小汉口”、“填不满的北舞渡”之称，商业的繁荣使北舞渡沙河航运非常活跃，古镇及周边的大批百姓来此当装卸工。
展开剩余68%到了深秋和冬季，河道风大，民工们饱受了无情的风霜之苦。于是，就有人发明了胡辣汤，一来吃得有滋有味，二来还能暖和身子。大量在此投资经商的山陕之人品尝之后，同样赞不绝口，由此广为传名。
浓郁的汤汁，丰富的食材，一口下去，暖心又暖胃，是当地人心头的挚爱。直播中，顶端新闻记者将来到北舞渡镇，探秘北舞渡胡辣汤的醇厚浓香，感受一碗汤里的江湖豪情。
吃过美味的胡辣汤，记者还将走进漯河贾湖遗址博物馆、许慎文化园，看一粒粮食如何穿越千年，酿成舌尖上的文明；去工厂探秘，直击双汇总部大厦、中国食品名城品牌馆，解密漯河食品的硬核实力；逛布衣巷，烤串、饮料、特色小吃轮番体验，带你感受漯河夜晚最热闹的烟火气。
夜幕降临，沙澧河畔一场“夏爽中原 老家河南”河南美食之旅宣传推广活动正式开启，更多惊喜活动等你来解锁。
在驻马店市所辖的九县一区中，千年古城汝南县以其深厚的历史底蕴闻名。唐代书法家颜真卿曾在此留下"天下之中"的碑刻，为古城增添了厚重的文化气息。作为历史名县的汝南县，有各种传统美味小吃，而其中最有代表的性的就是汝南“黄家涮牛肚”，直播将带你看它如何成为天中人心头的“十大名吃”。
陕西西安的永兴坊陕西非遗文化特色街区，是唐代一百零八坊之一，魏征府邸旧址。这里可是 “全国十大美食街区” 之一，分为关中巷、陕南街、陕北里等八个街区，入驻了百余家商户，在这里，你能看陕西非遗美食如何在古老街巷中焕发新生。
四川江油，李白故里。这家藏在国家4A级博物馆李白纪念馆旁边的特色菜馆，绝对能让你垂涎欲滴。江油肥肠声名远扬，这家店的干煸肥肠更是滋味十足，满滋滋的油香让人抵挡不住，准备好你的口水，一起去品味这份独特的江油味道。
青海西宁的城东区下南关街，是一条充满人间烟火味的百年老街。这里的甜醅，运用青海古有的酿酒工艺制作而成，好吃又好喝，老少皆宜；还有那历经岁月淘洗的酿皮，爽滑的面皮佐以浓郁辣椒油、醋、蒜泥等调料，酸辣过瘾，每一口都是满满的满足。
江苏徐州的青年路羊肉馆，可是当地的老字号。夏日的徐州热情似火，除了精彩的苏超赛事，伏羊节更是不容错过的特色。老徐州人说 “伏天一碗羊肉汤，不用神医开药方”，伏羊节吃羊肉、喝羊汤，寓意驱寒祛湿、滋补身体。苏东坡也曾盛赞羊肉的美味，这次直播，就带大家去打卡这家位于徐州文脉 “彭城七里” 上的老店，尝尝地道的徐州羊肉。
河北保定的驴肉火烧是保定市的标志性传统小吃，有着 600 余年历史传承，还是非物质文化遗产，味道堪称一绝。还有史记炒腰花，新鲜猪腰子经特殊刀工处理，搭配辅料爆炒，滑润不腻，咸香入味，曾被央视节目推荐，是 “保定地标美食”。素颜鱼香肉丝、牛肉罩饼、同乐馆坛肉……想想就口水直流。
七城接力，美味纷呈。打包行李？查攻略？通通不需要！ 只需锁定直播间，镜头将带你穿梭于七座烟火升腾的城市，直击最地道、最诱人的招牌美味，听摊主唠食材里的讲究，看烟火气里流淌的城市故事。
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